こだわりの『厳選うなぎ』

卸売市場より厳選した良質なうなぎを活鰻で仕入れ、常に新鮮なうなぎを提供させていただいております。

こだわりの『たれ』

この道４０年の職人が監修し江戸時代から続く三河のみりん蔵にて極上のみりんと生引しょうゆ、昔ながらのたまり醤油を合わせ、じっくり寝かせた逸品です。

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セット内容
蒲焼190ｇ、肝焼き（8粒）、タレ1個、わさび2袋、山椒2袋

別途焼き方パンフレット、クッキングシートがついております。
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【原材料】
うなぎ蒲焼：うなぎ(国産または中国産)、しょうゆ、みりん、砂糖、清酒／カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
うなぎ肝焼：うなぎの肝(国産または中国産)、しょうゆ、みりん、砂糖、清酒/カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
うなぎのたれ：しょうゆ、みりん、砂糖、清酒／カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
わさび：本わさび（安曇野産）、還元水飴、大豆繊維、砂糖、からし、植物油脂、食塩／還元オリゴ糖、酸味料、香料、着色料（クチナシ）、（一部に大豆を含む）
山椒：山椒

賞味期限：製造日より１年

配送方法：冷凍便でのお届けとなります。